2012年,“盼盼食品杯”創(chuàng)意西點(diǎn)技術(shù)大賽在上海成功舉辦。本屆大賽匯聚了全國(guó)多所職業(yè)學(xué)校的優(yōu)秀學(xué)生,他們以精湛的技藝和創(chuàng)新的思維,展示了西點(diǎn)制作的無(wú)限可能。比賽現(xiàn)場(chǎng),選手們圍繞主題精心設(shè)計(jì),從蛋糕裝飾到甜點(diǎn)造型,無(wú)不體現(xiàn)創(chuàng)意與技術(shù)的完美結(jié)合。評(píng)委團(tuán)由行業(yè)專家組成,對(duì)作品的口感、美觀度和創(chuàng)新性進(jìn)行嚴(yán)格評(píng)分。此次大賽不僅為職業(yè)學(xué)校學(xué)生提供了展示才華的平臺(tái),也推動(dòng)了西點(diǎn)行業(yè)的技術(shù)交流與人才培養(yǎng),受到廣泛好評(píng)。